Control de Calidad en la Industria Alimenticia y de Bebidas
Ofrecemos e implementamos software modular para el Control Estadístico de Procesos (SPC) y la Gestión de Instrumentos de Medición, entre otras cosas, con el fin de ayudar a los equipos de fabricación a mejorar la calidad, cumplir con los requisitos de auditoría y reducir costes.
ISO 27001
Certificado
SOC2
Certificado
Cuenta con la confianza de
Los líderes del sector
Auditorías mucho más rápidas
Gracias a la trazabilidad automatizada
más de 2.000 fabricantes
Utilización global del DataLyzer
Reducción sustancial de costes
Alcanzado de media por cliente
Semanas
De la demostración al directo
Excelencia Operativa
Datalyzer proporciona todas las herramientas necesarias para que la industria alimentaria y de bebidas mejore la recogida (automática) de datos, incluyendo el apoyo a la documentación APPCC, soluciones para la regulación legal del peso, inspecciones en línea y gestión de la cadena de suministro.
El cumplimiento del muestreo y el control del contenido neto son componentes críticos de los sistemas de calidad en industrias reguladas como la fabricación de alimentos y bebidas. La Administración de Alimentos y Medicamentos de USA (FDA) exige a los fabricantes que garanticen que los contenidos netos etiquetados son exactos y no engañosos (21 CFR Parte 101). Las comprobaciones continuas durante el proceso y el muestreo documentado son esenciales para demostrar el control de los pesos de llenado, los volúmenes y otros atributos del contenido neto.
Mediante la aplicación de frecuencias de muestreo basadas en el tiempo, el seguimiento de las actividades de puesta en marcha y producción y la generación de informes de conformidad, Datalyzer SPC ayuda a los fabricantes a demostrar el cumplimiento de los requisitos de contenido neto de la FDA y las normas de calidad internas. El sistema proporciona pruebas objetivas de que las mediciones se realizaron en el momento oportuno, en la cantidad adecuada y en las condiciones de producción correctas.
Datalyzer International proporciona una suite de software de gestión de la calidad integrada y fácil de usar, diseñada para acelerar tanto el desarrollo de productos como las operaciones de fabricación. Nuestra suite de software apoya el control de calidad, la mejora de procesos y se alinea con metodologías clave como:
Optimizar el Control de Calidad
Nuestro enfoque integrado de SPC agiliza el proceso, tradicionalmente complejo y lento, de gestionar los datos de muestreo en varios sistemas.
Cumplimiento de los Requisitos de Toma de Muestras
Los controles continuos durante el proceso y el muestreo documentado son esenciales para demostrar el control de los pesos de llenado, los volúmenes y otros atributos del contenido neto.
Mediante la aplicación de frecuencias de muestreo basadas en el tiempo, el seguimiento de las actividades de puesta en marcha y producción, y la generación de informes de conformidad, DataLyzer Qualis SPC ayuda a los fabricantes a demostrar el cumplimiento de los requisitos de contenido neto de la FDA y de las normas de calidad internas.
El sistema proporciona pruebas objetivas de que las mediciones se realizaron en el momento oportuno, en la cantidad adecuada y en las condiciones de producción correctas
Control de Contenido Neto y Normativa sobre la ℮-mark
La recopilación de datos precisos es la base de un control eficaz de Net Content. Los operarios, los responsables de calidad y los ingenieros necesitan alertas y perspectivas oportunas para detectar problemas e impulsar mejoras.
Datalyzer Qualis SPC permite una recopilación de datos eficiente y en tiempo real a partir de equipos, sensores y entradas manuales. Se admite la entrada de datos mediante teclado/medidores y desde fuentes totalmente automatizadas como PLC (servidores OPC) y sensores en línea.
Los datos se procesan al instante, con cálculos en tiempo real y alertas en caso de desviaciones.
Siempre Conforme con la Industria y Listo para la Auditoría
Nuestras soluciones están diseñadas específicamente para satisfacer los exigentes requisitos de la industria alimentaria y de bebidas. Apoyamos procesos críticos como el control de calidad, el análisis de riesgos, la mejora de la productividad y la optimización continua de los procesos.
Cumplimiento de las normativas de peso tanto para EE.UU. como para Europa.
El registro automático de datos y la trazabilidad simplifican el cumplimiento de la normativa y agilizan las auditorías.
La integración con varios sistemas LIMS garantiza que tanto la producción como el laboratorio estén integrados en un único sistema.
«Datalyzer es un socio clave para Philips Healthcare. Datalyzer ha implementado una solución SPC que se utiliza para monitorizar toda la planta. La solución SPC recoge datos automáticamente de las máquinas, lo que ahorra una enorme cantidad de tiempo para supervisar la planta dentro de la fabricación y analizar los datos para el desarrollo de productos y procesos y para cumplir la normativa de la FDA.»
«Utilizamos DataLyzer Qualis para mantener un número creciente de gráficos SPC para nuestra fábrica de obleas semiconductoras. Algunos gráficos se supervisan a diario, otros se utilizan únicamente para la resolución de problemas, mientras que otros existen más o menos para «ver si encontramos algo». Recientemente, hemos añadido el módulo FMEA. Diría que Datalyzer nos está ayudando sobre todo al proporcionarnos una visión de cómo podrían llegar a funcionar nuestra resolución de problemas y el desarrollo de productos/procesos.»
«El uso de Datalyzer SPC facilita a la parte de fabricación el control de sus procesos y la revisión de los datos Cpk. Liberamos nuestros procesos para el siguiente proceso revisando el Cpk. Además, utilizamos los datos históricos para ciertos estudios de ingeniería analítica para la mejora continua. Sabemos que no utilizamos completamente este software, pero lo que utilizamos es realmente útil»
«Neways Electronics está invirtiendo mucho en la mejora continua de sus procesos. Parte del proceso de mejora continua es el desarrollo de una arquitectura de datos eficiente en la que los datos se recogerán automáticamente de todos los procesos de producción y de los probadores. Datalyzer está apoyando este proceso con formación, consultoría y componentes de software.»
«Callaway Golf sigue de cerca la mejora continua en todos los procesos tanto en nuestras propias plantas como con los proveedores. Callaway Golf trabaja con Datalyzer para implantar el SPC en todo el mundo, donde tenemos la opción de seguir todos los procesos en tiempo real en todas las ubicaciones del mundo.»
«TF-AMD ha trabajado estrechamente con Datalyzer durante los últimos años para mejorar continuamente nuestras soluciones de control de procesos en nuestras operaciones globales. Datalyzer está ahora completamente integrado en nuestro entorno de fabricación. A lo largo de los años Datalyzer ha demostrado ser un socio muy fiable.»
«Estamos utilizando Datalyzer SPC para controlar y supervisar la entrada de todos los datos de calidad de la producción diaria en todas las estaciones de trabajo satélites por parte de los usuarios del taller. Nos proporciona los gráficos e informes necesarios para la resolución de problemas y la mejora de los procesos con el fin de garantizar un control de calidad eficaz de nuestro producto. Hemos recibido un apoyo dedicado por parte del equipo de Datalyzer antes, durante y después de la finalización del proyecto de implantación»
«Heineken Nederland utiliza las soluciones de Datalyzer para importar los datos de calidad de los proveedores europeos a la base de datos central SPC de nuestra sede central, lo que ofrece la oportunidad de vincular la calidad externa con la calidad y la productividad internas.»
«Utilizamos Datalyzer FMEA para controlar nuestros PFMEA de todos los productos. El soporte del formato AIAG/VDA FMEA es una característica excelente. El informe de acciones abiertas es extremadamente útil ya que podemos ver fácilmente todas las acciones abiertas en todos los FMEA en sólo un par de clics. Una sabia inversión para cualquier organización que pretenda mejorar la forma en que gestiona sus FMEA frente a Excel y apoyar las acreditaciones de la industria!»
9%
Reducción de costes conseguida por los clientes
Lo que dicen los clientes
«Datalyzer nos ayudó a vincular automáticamente los datos de calidad de todos los procesos para realizar análisis avanzados»
Dave Beeren
Ingeniero de producción, Philips
Industrias a las que servimos
Certificado ISO
ISO 27001 Y SOC2
¿Apoya el CFR 21 parte 11 y la ISO 22000?
Sí, cumplimos totalmente con CFR 21 parte 11 e ISO 22000
¿Podemos empezar poco a poco y escalar más adelante?
Sí, todos nuestros módulos de software funcionan con licencias de usuario (concurrentes), por lo que puede añadir licencias sobre la marcha. Puede añadir usuarios o múltiples sitios (plantas) donde cada usuario sólo verá sus propios datos. La autorización limita el acceso de cada usuario sólo a sus datos relevantes.
¿Hay ayuda disponible en nuestro idioma?
Nuestro software está disponible en inglés, español, francés, alemán, chino simplificado, chino tradicional, portugués (Portugal y Brasil), neerlandés, finés, danés, húngaro y malayo. Se pueden añadir idiomas adicionales rápidamente. Dentro del sistema, los usuarios pueden trabajar en su propio idioma simultáneamente. Tenemos oficinas en todo el mundo y también podemos ofrecer asistencia en la mayoría de los idiomas.
¿Se integra Datalyzer con nuestros sistemas actuales?
Hay muchas posibilidades de integración disponibles con Datalyzer utilizando, entre otros, nuestra API web, una DLL completamente funcional o nuestro entorno Python Service Manager. Podemos manejar importaciones y exportaciones desde y hacia Excel, archivos y bases de datos. También nos integramos con OEE, ERP, LIMS, MES, etc.
